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Stiegl Wildshut Bio Perlage 0,75l
Alkohol 8,0% , 0,75 l
EINWEGFLASCHE
Anfangs hüllt sich das Brut de Bière in ein seidig-blondes Kleid mit weißer Schaumspitze. Der Nase schmeichelt ein fruchtwürziges Riesling Bukett, die Zunge ist überrascht von sich ineinander schlingender zarter Süße und überaus charmanter Säure. Feinperlende Kohlensäure erinnert an schaumweintypischen Mousseux. Sehr elegant überzeugen die große Komplexität und eine schöne Trockenheit.
Alkoholgehalt: 8,0% vol
Zutaten: Wasser, Wildshut Malze (Urgerstenmalz (Pilsner), 100% Aroma Hopfen (Simcoe, Hallertauer Blanc)
Biergattung: BRUT DE BIÈRE
Gärung: obergärig
Gebinde: 0,75l Einwegflasche
Stift Engelszell 1293er 0,33l
Alkohol 4,9% , 0,33 l
EINWEGFLASCHE
Farbe: Gold
Geschmack: Malzbetont, schlank, süffig
Stift Engelszell Benno 0,33l
Alkohol 6,9% , 0,33 l
Farbe: Rotbraun.
Geschmack: Stark ausgeprägte Bitternote, würzig. Besonderheit: Perlt stark – sektähnlich, Österreichs einziges Trappistenbier (gemeinsam mit Gregorius).
Stift Engelszell Gregorius 0,33l
Alkohol 9,7% , 0,33 l
Farbe: Kastanienbraun.
Geschmack: Süßlich-fruchtige Note – die sich hochalkoholisch am Gaumen entfaltet, Ananas, Honig.
Besonderheit: Cognacähnlich, ideal zum „Stacheln“ (Behandlung mit Eisenstab).
Stone Arrogant Bastard Ale 0,5l
0,5 l
Farbe: Bronze.
Geschmack: Erdiger Hopfengeschmack, Anklänge von Rosinen, brotig.
Besonderheit: Gemäß der Arrogant-Masche wahrlich kein alltäglicher Biergenuss.
